[경남조은장애인평생학교] 제과 제빵 / 마블 파운드 케이크 (7/19)

경남조은장애인평생학교 학생들은 1교시 창체 수업 후, 2교시 제과제빵 시간에 마블 파운드 케이크를 만들어보았습니다. 버터를 믹싱한 후 설탕과 소금을 넣고 계란을 3회에 나누어 믹싱해보았습니다. 반죽을 조금 덜어 초코반죽과 커피반죽을 만들어 층층히 넣어준 후 마블모양을 만들어주었더니 맛있는 파운드 케이크가 완성되었습니다.

경남조은장애인평생학교에서는 문해 교육과 더불어 장애인들을 위한 다양한 평생교육프로그램을 매주 운영하고 있습니다.


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정헌수 기자 다른기사보기